焗烤茄子千層麵

日本茄子1200-1500公克，縱切成約半公分厚的長片•切丁番茄罐頭800公克•帕瑪森乳酪125公克，刨細絲•莫札瑞拉起司（mozzarella）200公克，切小塊•西式麵包屑60公克•橄欖 ...

2024年3月6日 — 用蔬菜做出千層麵口感！「焗烤肉醬茄子」濃郁奶香不膩口 · 圓茄、綠櫛瓜、馬鈴薯切成長條薄片，放入鍋中撒些胡椒和鹽巴調味、兩面煎上色後取出備用。 · 原 ...

2018年10月10日 — 食材 · 碎絞肉. 300g · 番茄罐頭. 1罐 · 茄子. 1條 · 洋蔥. 1顆 · 蒜泥. 適量 · 焗烤麵. 5～6片 · 焗烤用起司. 適量 · 羅勒醬. 適量.

2012年11月21日 — 焗烤千層茄子(melanzane alla parmigiana)是一道普及於義大利的傳統蔬食料理：做法很類似義大利千層麵：層層疊疊，除了麵皮外還疊上了蕃茄醬、義式白 ...

2010年6月13日 — 這道焗烤千層茄子，跟義式牛肉捲(Beef Braciole)一樣，算是義式家常餐桌上的主菜！ 一貫義大利簡單材料，滋味多多的特色。